Post dodany przez Administrator

Konfitura mandarynkowa - szybki i zdrowy przepis

Konfitura mandarynkowa

Mandarynki to małe, pozbawione pestek pomarańcze o grubej skórce. Mają słodki smak i są bogate w witaminę C. Mandarynki są często spożywane w chłodne dni, ponieważ uważa się, że wzmacniają układ odpornościowy i pomagają w walce z kaszlem i przeziębieniem. Dżem z mandarynek to pyszny sposób na przechowywanie tego owocu i delektowanie się nim przez cały rok.

Z podanego przepisu wychodzi około 5 filiżanek dżemu.

Składniki i przyrządy:

  • 10 mandarynek, obranych i pokrojonych na kawałki
  • 1 szklanka białego cukru
  • 1 opakowanie suchej pektyny
  • Sitko
  • Łyżka do mieszania
  • Słoiki na dżem

Wartości odżywcze: mandarynki są bogate w witaminę C, miedź, potas, kwas foliowy i witaminę A.

Szczegółowe informacje o krokach:

Obierz mandarynki i posiekaj je. Wypełnij mandarynkami duży garnek. Napełnij go wodą, tylko tyle, aby przykryć mandarynki. Gotuj mandarynki przez 10-15 minut. Odcedź mandarynki i pozostaw do ostygnięcia. Gdy ostygną, włożyć je do dużej miski i wymieszać z cukrem. Odstawić na 24 godziny. Następnego dnia dodać pektynę do mieszanki mandarynek i pozostawić do ostygnięcia. Gdy masa będzie chłodna, przecedzić ją. Napełnić słoik mieszanką mandarynkową. Pozostaw 3 cm wolnej przestrzeni na górze słoika.


duszone malze w warzywach i bialym winie

Duszone małże w warzywach i białym winie - sposób na idealną randkę

Jest to bardzo prosty i szybki w wykonaniu przepis, który doskonale nadaje się na posiłek w środku tygodni
Post dodany przez
Domowy likier Baileys

Domowa wersja popularnego likieru Baileys - zrób ją sama!

Cóż, tak, to możliwe i jest to łatwiejsze, niż mogłoby się wydawać. Baileys to popularny irlandzki lik
Post dodany przez
Czekolada z wiorkami kokosowymi

Czekolada z wiórkami kokosowymi - zdrowa przekąska

Zarówno kokos, jak i kakao mają wiele właściwości zdrowotnych, dzięki czemu jest to bardzo smaczna przek
Post dodany przez
Ciasto jogurtowe z truskawkami

Zdrowe ciasto jogurtowe z dodatkiem truskawek

Zrobienie zdrowego ciasta w domu jest proste i łatwe, a dodatkowo można je uczynić bardziej pożywnym, uży
Post dodany przez
Baklazany zapiekane z boczniakami

Przepis na zapiekane bakłażany z boczniakami

Jest to pyszna i pożywna przystawka, która pasuje do każdego dania głównego - mięsnego, rybnego lub wege
Post dodany przez
Antyrakowy sok wyciskany z mniszka

Sok z mniszka lekarskiego - domowy sposób na zdrowie

Mniszek lekarski to roślina kwitnąca, która jest często stosowana jako środek leczniczy w przypadku róż
Post dodany przez