sałatka z chia

Sałatka z gruszką i serem pleśniowym

przez Monika w dniu 14 czerwca 2016 · 2 odpowiedzi

sałatka z gruszką2Po czym poznać czerwiec? Po wycieczkach szkolnych!  Czy Wasze dzieci lubią, kiedy się zgłaszacie na opiekunów wycieczek? Jeśli w ogóle to robicie! Martyna na samo pytanie, czy przydałby się do pomocy ktoś z rodziców, szybciutko rzuciła:

- Nawet o tym nie myśl!

No cóż, podobno powinnam się cieszyć, że moje dzieci są samodzielne;-)

Czekam na czas, kiedy będą sobie samodzielnie szykować wałówkę do szkoły;-) Ja ostatnio pasjami pochłaniam i zabieram na wynos z domu sałatkę z gruszką. A połączenie smaków to patent koleżanki Anki. Mniam!

Sałatka z gruszką i serem pleśniowym

Kluczowe składniki to trzy pierwsze z wymienionych niżej. Natomiast nasiona tak naprawdę można dawać różniste, co tylko macie w domu.

IMG_5791- rukola

- gruszka

- ser pleśniowy miękki (taki z niebieską pleśnią w środku i białą na brzegach)

- oliwa z oliwek (lub olej lniany), i z żadnym sosem już bym tu nie kombinowała, żeby nie zabić połaczenia smaków samej sałatki

- nasiona - ja dałam pestki dyni oraz chia, ale równie dobrze sprawi się słonecznik i siemię lniane albo orzechy.

Przygotowanie – na rukolę rzucamy od niechcenia kawałki gruszki, sera, posypujemy nasionami, skrapiamy skąpo oliwą. I już. Gotowe!

A ponieważ mamy czerwiec, to między wycieczkami szkolnymi wypada wykombinować coś z truskawek. Chodzą mi dwa przepisy po głowie, trzymajcie kciuki.

Monia

sałatka z gruszką1

sałatka z gruszką3

 

sałatka z gruszką4