chrupiący crumble

Cobbler jabłkowo-malinowy

przez Natasza w dniu 6 lipca 2013 · 3 odpowiedzi

kobler6

W zasadzie nie mam stuprocentowej pewności, że jest to cobbler, czy też crumble, ale z pewnością nie jest to zwykłe ciasto. To zapieczone jabłka i maliny w mieszance z mąki i grysiku, z chrupiącym i przyrumienionym wierzchem. To coś niewiarygodnie smacznego, lekkiego i rozpływającego się w ustach. Za przepis dziękuję Emilii :-). kontynuuj czytanie…