Paluchy Wiedźmy na Halloween

przez Natasza w dniu 11 października 2013 · 12 odpowiedzi

paluchy2

Pieczenie tego paskudztwa jest największą frajdą dla dzieciaków. Podłużne, zakrzywione paluchy Wiedźmy, z połamanymi pazurami i kroplami świeżej krwi… Co jednak najważniejsze – nie smakują ani zgnilizną, ani rozkładem, tylko pysznym kruchym ciastem z nutą cytryny. Obowiązkowe danie na Halloween.

- Kto odda krew, by udekorować paluchy? – pytam grobowym głosem wciskając migdały w ciasto.

Filip i Olga już wiedzą , że owa krew nie pochodzi z ich żył, tylko z małej tubki ze spożywczymi farbkami, ale kolega Filipa tego nie wiedział, dlatego wydarł się przeraźliwie i chciał zwiewać z naszego domu. Na szczęście dorwałam go przy drzwiach i wytłumaczyłam, że to taki żarcik. Nie wiem czy uwierzył, bo łypał na mnie podjerzliwie aż do końca pieczenia. Ale paluchy mu smakowały.

paluchy4

Potrzebujemy:

200 g masła

450 g mąki pszennej

skórkę utartą z połowy cytryny

150 g cukru pudru

łyżeczkę proszku do pieczenia

szczyptę soli

kilka kropel zapachu waniliowego

1 jajko

barwnik spożywczy czerwony

migdały całe

dżem truskawkowy  (lub inny czerwony)

Wszystkie składniki (oprócz migdałów, barwnika i dżemu oczywiście) miksujemy i ugniatamy ciasto. Zwijamy w kulkę i wkładamy na godzinę do lodówki. Po tym czasie kroimy ciasto na trochę grubsze plastry, te z kolei na podłużne kawałki i z każdego z nich fromujemy paluch. Paluchy powinny być dość cienkie, bowiem rosną podczas pieczenia. Koniec każdego plaucha smarujemy dżemem truskawkowym i wciskamy w to miejsce migdał. Można też bez dżemu, ale z doświadczenia wiem, że wtedy migdały po upieczeniu odpadają. Na koniec barwnikiem spożywczym ozdabiamy paluchy niczym kropelkami świeżej krwi.

paluchy

Całość wjeżdża do piekarnika (200 stopni, góra/dół) na ok. 12-13 minut lub dłużej, jeśli lubimy bardziej spieczone paluchy. Nie należy jednak zapominać o wyjęciu ich z piekrnika, tak jak mi się zdarzyło z ostatnią partią. Dopiero wycie alarmu przecipożarowego oraz smród w całym domu i szary dym przypomniały mi o Paluchach Wiedźmy. Niestety już zwęglonych….

paluchy5

Jedno im trzeba oddać. Wyglądają naprawdę makabrycznie :-). Na szczęście cała reszta się udała! SMACZNEGO HALLOWEEN!!!

paluchy6

paluchy3-001

halloween

{ 12 odpowiedzi… przeczytaj je poniżejdodaj jeden komentarz }

Patryk Październik 11, 2013 o 10:00 am

Super pomysł na spedzenie z dziecmi popołudnia

Odpowiedz

Natasza Październik 11, 2013 o 12:59 pm

to fakt :-) i super zabawa!

Odpowiedz

iza Październik 11, 2013 o 10:11 am

robiłam kiedyś ;) są smaczne

Odpowiedz

jula Październik 11, 2013 o 7:55 pm

o matko, jakie realistyczne!

Odpowiedz

Władek Październik 13, 2013 o 8:07 pm

W paluchach wiedźmy brakuje jedynie piachu pod paznokciami.

Odpowiedz

Władek Październik 13, 2013 o 8:09 pm

WYGLADA OBRZYDLIWIE . SMAKUJE JESZCZE GORZEJ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Odpowiedz

Natasza Październik 14, 2013 o 1:33 pm

Może trzeba je było upiec? ;-)

Odpowiedz

Sanma Październik 21, 2013 o 10:15 pm

Omg przerażające xd

Odpowiedz

North.pl Październik 22, 2013 o 4:25 pm

Witam,

Od dzisiaj trwa nasz nowy konkurs kulinarny. Prosta sprawa: wystarczy wysłać zdjęcie i przepis halloweenowego dania.
Do wygrania mamy przepiękne fartuszki od nous4you.pl.

Zapraszam do udziału http://north.pl/halloween-konkurs.html
i pozdrawiam serdecznie!

Odpowiedz

mala Październik 29, 2013 o 9:06 pm

Dzis zrobiłam dla synka do szkoły wyszły super:))))))))

Odpowiedz

Oliwia Październik 31, 2013 o 2:20 pm

Boże,przez te paluchy musiałam jechać z córeczką na pogotowie!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Odpowiedz

Monika Listopad 1, 2013 o 9:49 am

Dlaczego?!?!?!?!?!:-O

Odpowiedz

Zrezygnuj z odpowiedzi

Zostaw Komentarz

Poprzedni wpis:

Kolejny wpis: