pasty do pieczywa

Powidła z cynamonem

przez Monika w dniu 27 września 2015 · 0 odpowiedzi

powidla z cynamonem3Żywieniowa uwielbia oglądać filmiki dotyczące żarcia i zdrowia. Zawsze z włączoną podejrzliwością, na możliwie najwyższym poziomie. Bo też co z tego, że pani się chwali, że rzodkiewka ją uzdrowiła z raka, skoro ta sama pani opowiada, że terapię zaczęła dzień po chemioterapii, widząc, że ta nie zlikwidowała guza…

kontynuuj czytanie…

Humus z burakami i czosnkiem

przez Natasza w dniu 13 sierpnia 2015 · 1 odpowiedź

maslow_Y1A2857

W najnowszym numerze „Zwierciadła” w ramach akcji „Kocham, nie truję” – pomysły Chilifigi na zdrowe pikniki. Zamiast gotowych produktów, warto poświęcić trochę czasu i przygotować szybkie i proste pasty do pieczywa, które doskonale smakują ze świeżym chlebem.

kontynuuj czytanie…

Pesto z niedźwiedziego czosnku

przez Natasza w dniu 6 czerwca 2015 · 0 odpowiedzi

Szybkie i proste pesto na bazie niedźwiedziego czosnku. Czosnek niedźwiedzi, nazywany też cebulą czarownic, to roślina, której właściwości odkryli już starożytni Germanie. Roślina ta stanowiła dla nich rodzaj uniwersalnego leku.

kontynuuj czytanie…

Zielone guacamole i czerwona krew…

przez Monika w dniu 26 lutego 2015 · 2 odpowiedzi

zielone guacamole2Melduję, że wróciłam z ferii zimowych. Przepraszam za ciszę, ale była mi niezbędna. Musiałam bowiem dojść do siebie, po nadludzkim wysiłku, jakim jest wyjazd na narty z dwoma królewnami. I nie chodzi o „wysiłek” śmigania na boazerii, bo to raczej zabawa i przyjemność.

kontynuuj czytanie…

IMG_6720

Tapenadę robi się najczęściej z czarnych oliwek, ja tym razem wybrałam zielone, do których dodałam orzeszki piniowe, parmezan i odrobinę czosnku. Tapenada wywodzi się z Prowansji, można też ją spotkać w kuchni śródziemnomorskiej.

kontynuuj czytanie…

Humus z pieczoną dynią

przez Natasza w dniu 14 stycznia 2015 · 4 odpowiedzi

IMG_3455

W naszym domu pojawiło się nowe coś. Miało być duże, ale koniec końców mój mąż uznał, że duże to zawsze kłopot, zwłaszcza kiedy się wyjeżdża. I zamiast labradora mamy… maltańczyka!

kontynuuj czytanie…