mięsne

Duszony kurczak po tajsku z groszkiem cukrowym

przez Natasza w dniu 17 września 2015 · 0 odpowiedzi

cukro2

Lekka, smaczna i delikatna potrawa. A na dodatek szybka w wykonaniu, co zawsze mnie zachwyca. Z dodatkiem mleczka kokosowego, curry i chrupiących warzyw.

Potrzebujemy:

2-3 piersi z kurczaka

100 gr groszku cukrowego

kilka pieczarek

kontynuuj czytanie…

IMG_0581-001

Czy pamiętacie nieśmiertelny zestaw stołówkowy – jajko sadzone, ziemniaki i szpinak? U każdego dziecka pojawiał się wtedy na twarzy grymas obrzydzenia. Nic dziwnego – zielony placek na talerzu wyglądał jakby właśnie świeżo wypadł krowie spod ogona. Na dodatek był mdły i przepływał przez gardło wywołując odruch wymiotny. kontynuuj czytanie…

Grecka sałatka z kurczakiem w 15 minut!

przez Natasza w dniu 15 stycznia 2014 · 2 odpowiedzi

 

IMG_3893

Pora na przetestowanie prezentów gwiazdkowych. Na pierwszy ogień poszła książka Jamiego Olivera – 15 minut w kuchni! Coś dla mnie. Szybki, smaczny i ładnie wyglądający na talerzu obiad. Po odpaleniu stopera wyrobiłam się w 18 minutach, ale ten trzyminutowy poślizg wynikał z faktu, że przyjechał pan listonosz i wpakował mi do domu cztery wielkie kartony ze śrubami. Dla mojego męża wprawdzie, ale to MI zjadło cenne trzy minuty testowania przepisu. Nie mniej jednak wszystko się udało, sałatka wyszła świetna i zdążyliśmy z Filipem na hip hop, na który to mój syn zdecydował się zapisać. kontynuuj czytanie…

Po prostu BIGOS

przez Natasza w dniu 16 grudnia 2013 · 0 odpowiedzi

bigos5

Ten weekend był wyjątkowo pracowity. Testowałyśmy i przygotowywałyśmy z Monią najróżniejsze świąteczne smakołyki. A ponieważ ona postawiła na potrawy wegańskie, zdrowe i nawet zaryzykowała sernik bez sera, to ja dla odmiany zrobiłam bigos. Mało wegański, przyznaję, gdyż pełen mięcha, kiełabasy i boczku. Za to cudownie pachnie. kontynuuj czytanie…

Faszerowana dynia z sosem czosnkowym i kaszą bulgur

przez Natasza w dniu 14 października 2013 · 1 odpowiedź

dynia3

Sezon dyniowy w pełni! I bardzo dobrze, bo to absolutnie doskonałe, smaczne i zdrowe warzywo. A im efektowniej podane, tym większa szansa, że polubią ją również nasze dzieci. Moje uwielbiają zupę dyniową. W ten weekend dla odmiany dostały faszerowane dynie i uznały, że ta forma też im odpowiada. Zwłaszcza, że później wykorzystały dyniowe miseczki i zrobiły z nich łóżeczka dla pluszaków. kontynuuj czytanie…

Duszony kurczak z ananasem i morelami

przez Natasza w dniu 9 września 2013 · 2 odpowiedzi

kurczakananas3

Koleżanka mojej córki na widok powyższego zestawu zrobiła minę z serii „na pewno tego nie tknę”. Zdaję sobie sprawę, że zestaw mięsno-owocowy nie każdemu odpowiada, ale to chyba wina naszych przyzwyczajeń. kontynuuj czytanie…