Boże Narodzenie

Tradycyjny makowiec zawijany

przez Natasza w dniu 17 grudnia 2013 · 2 odpowiedzi

makowiec5

Są potrawy i wypieki, które po prostu zrobić trzeba. Do nich właśnie należy tradycyjny makowiec zawijany, mokry, delikatny i miękki nawet następnego dnia.

Psychologowie od lat alarmują, że okres przedświąteczny to jeden z bardziej stresujących momentów w roku (zaraz po ślubie, no ale ten zazwyczaj przydarza nam się rzadziej). kontynuuj czytanie…

Po prostu BIGOS

przez Natasza w dniu 16 grudnia 2013 · 0 odpowiedzi

bigos5

Ten weekend był wyjątkowo pracowity. Testowałyśmy i przygotowywałyśmy z Monią najróżniejsze świąteczne smakołyki. A ponieważ ona postawiła na potrawy wegańskie, zdrowe i nawet zaryzykowała sernik bez sera, to ja dla odmiany zrobiłam bigos. Mało wegański, przyznaję, gdyż pełen mięcha, kiełabasy i boczku. Za to cudownie pachnie. kontynuuj czytanie…

Świąteczne menu czyli wielkie przygotowania

przez Natasza w dniu 14 grudnia 2013 · 0 odpowiedzi

zyczeniachili

Zawsze jako dziecko uwielbiałam święta za to, że w całym domu pachniało najróżniejszymi smakołykami. Makowce, serniki, kapusta z grzybami, barszcz, zupa grzybowa – absolutna magia :-). A że do Świąt nie zostało zbyt wiele czasu przypominamy kilka sprawdzonych potraw, żeby i Wam zaczęło już ładnie i magicznie pachnieć w domu. kontynuuj czytanie…

Mini babeczki reniferki

przez Natasza w dniu 12 grudnia 2013 · 3 odpowiedzi

renifer7

Kolorowe reniferki babeczki mogą z powodzeniem stać na świątecznym stole, jako miłe towarzystwo serników i makowców. Moje dzieci uznały, że są śliczne i wyglądaja o wiele sympatyczniej od zwykłej makowcowej rolady. No, to w tym roku jemy cytrynowo-czekoladowe reniferki z czerwonymi nosami. kontynuuj czytanie…

Czekolada, także na świąteczny upominek

przez Monika w dniu 9 grudnia 2013 · 9 odpowiedzi

czekolada1Wyobraźcie sobie żywieniową wariatkę, która przez cały dzień karmi rodzinę wyłącznie kanapkami. Masakra. A wszystko przez Ksawerego rzecz jasna. Rano za oknem przelatywały różne niezidentyfikowane przedmioty w takich gabarytach oraz z taką prędkością, że postanowiliśmy zrobić sobie długi weekend i udawać, że świat za oknami nie istnieje. Ale udawanie nie wystarczyło dla utrzymania dobrego samopoczucia. kontynuuj czytanie…

Świąteczny sernik czekoladowo-pomarańczowy

przez Natasza w dniu 4 grudnia 2013 · 1 odpowiedź

sernikpom4

Rozpoczynamy testowanie świątecznych wypieków. Na pierwszy ogień poszedł sernik – z płatkami czekolady, na czekoladowym spodzie i z silną nutą pomarańczy. Smakuje wyśmienicie, myślę, że mogę śmiało wystartować  z nim na Święta. Na razie zrobiłam wersję miniaturową, jeśli chcemy większy – podwajamy składniki.

Filip na widok sernika podskoczył radośnie na jednej nodze i ruszył w kierunku kuchni z rozdziawioną paszczą.

- Nie możesz – uprzedziłam go zanim zanurzył mordkę w serowej masie. kontynuuj czytanie…